Ohjelma:
9:00-9:20 Kahvitarjoilu
9:20-9:30 Gluteeniton viljelykierto –hankkeen tervehdys / Jukka Saarinen, Satafood Kehittämisyhdistys ry
9:30-10:00 Gluteenittomien raaka-aineiden ja tuotteiden vientimahdollisuuksia / Max Schulman, MTK
10:00-10:40 Viljelykierron vaikutukset tilan talouteen ja työmäärään
Tapahtuman kuvaus
Ohjelma:
9:00-9:20 Kahvitarjoilu
9:20-9:30 Gluteeniton viljelykierto –hankkeen tervehdys / Jukka Saarinen, Satafood Kehittämisyhdistys ry
9:30-10:00 Gluteenittomien raaka-aineiden ja tuotteiden vientimahdollisuuksia / Max Schulman, MTK
10:00-10:40 Viljelykierron vaikutukset tilan talouteen ja työmäärään sekä maan kasvukuntoon / Tuomas Mattila, Suomen ympäristökeskus
10:40-11:00 Jaloittelua ja jutustelua
11:00-11:30 Elintarvikejalostajan mietteitä / Niklas Kumlin, Helsingin Mylly Oy
11:30-11:50 Viljelijäpuheenvuoro: Gluteeniton viljelykierto käytännössä / Matias Kangas, Kankaan tila, Harjavalta
11:50-12:20 Suomalainen laatukaura nimisuojatuksi / Päivi Tähtinen, Kaurayhdistys ry
12:20-12:30 Loppukeskustelu
12:30-13:30 Kevyttä purtavaa ja verkostoitumista
Tilaisuus on maksuton. Tervetuloa!
Lisätiedot ja ilmoittautumiset tilaisuuteen sähköpostilla perjantaihin 15.3.2019 mennessä emilia.ruokonen@satafood.net