Tervetuloa kalapäivään Ahlmanille Tampereelle!
Tilaisuudessa on puhujana Pyhäjärvi-instituutin kala-asiantuntija Marko Jori, joka luo katsauksen kotimaisten järvikalatuotteiden markkinatilanteeseen. Paikalla on myös keravalainen Kalatalo-yritys, joka hakee yhteistyökumppania hoitokalastuksen yhteydessä saatavan järvikalan jalostamiseksi ammattikeittiöiden
Tapahtuman kuvaus
Tervetuloa kalapäivään Ahlmanille Tampereelle!
Tilaisuudessa on puhujana Pyhäjärvi-instituutin kala-asiantuntija Marko Jori, joka luo katsauksen kotimaisten järvikalatuotteiden markkinatilanteeseen. Paikalla on myös keravalainen Kalatalo-yritys, joka hakee yhteistyökumppania hoitokalastuksen yhteydessä saatavan järvikalan jalostamiseksi ammattikeittiöiden käyttöön. Mukana keskustelussa on myös Pirkanmaa Osuuskaupan valikoimapäällikkö Jenni Keskinen. Päivän aikana käsitellään myös työhygieniaan ja viranomaisvaatimuksiin liittyviä asioita.
Lisätietoja ja ilmoittautuminen: Anu Tuomola, puh. 044 7960 535, anu.tuomola@ahlman.fi
Tilaisuuden järjestää Tiedolla ja osaamisella kasvuun -hanke ja sen on maksuton.