Leipää ja lähiruokaa -toimialapäivä
08joulu09:0016:00Leipää ja lähiruokaa -toimialapäivä
Tapahtuman kuvaus
Päivä koostuu kahdesta eri teemasta: aamupäivällä asiaa lähiruoka-alasta yleisesti ja iltapäivällä elintarviketoimialan tilanteesta, erityisesti leipomoalan näkökulmasta. Aamupäivän lähiruokafoorumissa keskitytään mm. pohjoismaisen ruoan vahvuuksiin, normien purkuun sekä myyntikanaviin. Nämä eri näkökulmat tarjoavat
Tapahtuman kuvaus
Päivä koostuu kahdesta eri teemasta: aamupäivällä asiaa lähiruoka-alasta yleisesti ja iltapäivällä elintarviketoimialan tilanteesta, erityisesti leipomoalan näkökulmasta.
Aamupäivän lähiruokafoorumissa keskitytään mm. pohjoismaisen ruoan vahvuuksiin, normien purkuun sekä myyntikanaviin. Nämä eri näkökulmat tarjoavat kasvun eväitä lähiruoka-alalle. Aamupäivän järjestää valtakunnallinen lähiruoan koordinaatiohanke ja tämä on ensimmäinen lähiruokatoimijat kokoava laaja valtakunnallinen lähiruokafoorumi.
Iltapäivän tilaisuudessa julkistetaan Leipomoteollisuuden toimialaraportti ja elintarvikealan pktoimialabarometri. Lisäksi kuullaan yrittäjän sekä Leipuriliiton ajatuksia alan haasteista ja mahdollisuuksista. Leipomoalan kasvumahdollisuuksia naapurimaissa valottaa Finpron katsaus. Talouden nopeissa muutoksissa
ajankohtainen tieto on menestyksen avaintekijöitä.
Tarkempi ohjelma liitteessä. Tilaisuus on maksuton ja se toteutetaan myös webcasting-lähetyksenä.
Ilmoittaudu tilaisuuteen (myös webcasting:iin) oheisen ilmoittautumislinkin kautta viimeistään 1.12.2015. Webcasting:ina tilaisuutta seuraaville lähetetään linkki lähetykseen ennen tilaisuutta.
Tervetuloa!
Lisää
Aika
08.12.2015 09:00 - 16:00(GMT+00:00)
Paikka
Snellmaninkatu 9-11, Helsinki
Ilmoittautumisosoite
https://www.webropolsurveys.com/S/14E1E20F1ADB2525.par
Kohderyhmä
Elintarviketoimialan kehittäjät ja asiantuntijat, elintarvikealan yrittäjät, lähiruoka-alan toimijat
Yhteyshenkilö
Päivi Töyli, Lähiruoan koordinaatiohanke (paivi.toyli@utu.fi, 040 189 1929) ja Leena Hyrylä, elintarvikealan toimialapäällikkö (leena.hyryla@ely-keskus.fi, 0295 029 047)