Hur kan sortegenskaper av tomat och smakmodellen utnyttjas i prissättningen?  Wouter Verkerke från Wageningen Universitet informerar (presentationen är på engelska). Fröfirma Rijk Zwaans representanter Victor Petersson och Malin Nilsson ger ett förädlingsföretags perspektiv om hurudana tomatprodukter efterfrågar marknader.