Maatilan tuotteiden jalostaminen ja myynti

KAINUU: to 22.2.2018 klo 11.45 – 16.00, ProAgria Kainuun, Osmonkatu 9, 87100 Kajaani

Maa- ja kotitalousnaiset, Elintarviketurvallisuusvirasto Evira, Kuluttajaliitto, Ruokatieto Yhdistys ry sekä maakunnalliset toimijat järjestävät valtakunnallisen koulutuskiertueen, jonka tavoitteena on tukea maatiloja tuotteiden jatkojalostamisessa ja myynnissä. Lisäksi perehdytään keskeisiin elintarvikkeiden markkinointiin ja myyntiin liittyviin kysymyksiin kuluttajansuojalain näkökulmasta.

Tilaisuus on tarkoitettu maatilojen ja muiden yritysten edustajille, valvontaviranomaisille, yritysasiantuntijoille ja muille asiasta kiinnostuneille. Tilaisuuksissa asiantuntijat kertovat aihealueesta ja vastaavat yleisön kysymyksiin.

Koulutuskiertueeseen on saatu avustusta opetus- ja kulttuuriministeriöltä.

Ohjelma

11.45 TERVETULOA

– Kainuun maa- ja kotitalousnaisten yritysasiantuntija Soili Hypén

12.00 MAATILAN TUOTTEIDEN JALOSTAMINEN JA MYYNTI

Viljeletkö viljaa, salaatteja, yrttejä tai muita vihanneksia? Vai tuotatko jotain muuta raaka-ainetta? Haluaisitko jatkojalostaa maatilasi tuotteita ja myydä niitä suoraan tilaltasi, torilla tai Reko-lähiruokarenkaassa? Näistä asioista keskustelemme Maatilan tuotteiden jalostaminen ja myynti -tilaisuuksissa. Asiantuntijoina ylitarkastajat Kaisa Kukkonen ja Pirjo Korpela Evirasta.

13.30 KAHVI

14.00 ALKUPERÄMERKIT ELINTARVIKEMYYNNIN TUKENA

– hankevastaava Eeva Heikkilä, Ruokatieto Yhdistys ry

14.40 KULUTTAJANSUOJAN PERUSPERIAATTEET

– Kuluttajaliiton digitaalinen tietopaketti

15.25 MUUTA AJANKOHTAISTA JUURI NYT

– Kainuun maa- ja kotitalousnaisten yritysasiantuntija Soili Hypén

16.00 TILAISUUS PÄÄTTYY

Lisätietoa: marjatta.pikkarainen@maajakotitalousnaiset.fi, 044 320 1585.

Ilmoittautumiset: arja.juntunen@maajakotitalousnaiset.fi, 044 320 1587

Tapahtuman ajankohta: 22.02.2018 11:45 – 16:00

Postinumero ja -toimipaikka: Kajaani

Hinta: maksuton