Tietoisku Lopetusasetuksen edellyttämän kelpoisuuden suorittamisesta

Tietoiskun tarkoitus on kertoa kuinka eläviä eläimiä käsittelevät henkilöt joilla ei vielä ole Lopetusasetuksen (EY asetus 1099/2009) edellyttämää kelpoisuutta voivat suorittaa kelpoisuuden pienteurastamoissa. Alueellisissa tilaisuuksissa pyritään myös sopimaan kuinka eri pienteurastamot voisivat järjestää kelpoisuuden testaustilaisuudet joustavasti ja kustannustehokkaasti omalla alueellaan.
Poron ja turkiseläinten lopetusasetuskelpoisuudet eivät kuulu tämän koulutuksen piiriin, mutta jos esimerkiksi poroteurastamossa teurastetaan myös lammasta, niin varmista, että henkilöstöllä on kelpoisuudet myös lampaan teurastukseen.
Ohjelma
14:00 Lopetusasetuksen edellyttämät tärkeimmät vaatimukset teurastamossa
15:00 Lopetusasetusnäyttökokeen järjestelyt teurastamoilla
15:30 Ilmoittautumislomakkeiden ja alkukartoituslomakkeiden täyttäminen
16:00 Tilaisuus päättyy

TÄSTÄ TILAISUUDESTA EI SAA LOPETUSASETUSKELPOISUUTTA, VAAN KELPOISUUDEN SAA KUN ON NÄYTTÄNYT OSAAMISENSA KÄYTÄNNÖSSÄ. 
Ilmoittautumiset:
sari.mantila@hamk.fi ti 040 833 2592